Decalogo sicurezza nel frigorifero
Leggi il decalogo sulla sicurezza nel frigorifero a cura del Ministero della Salute.
In collaborazione con Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta (IZSPLV 08/10 RC)
Ministero della Salute
Dipartimento della sanità pubblica veterinaria, della sicurezza alimentare e degli organi collegiali per la tutela della salute
Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione
